新商品「発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング」

発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング

カモシカ自家製玄米甘酒と玉ねぎ、お酢でつくるドレッシング。滋賀県産玄米と京都府産の米麹だけで仕込むカモシカ自家製の甘酒を、お酢や玉ねぎ、菜種油に合わせて「何にかけても美味しいかも♪」なドレッシングにしてみました。発酵食堂カモシカのイベントでの人気メニュー「甘酒ドレッシングのサラダ」をお家でもたくさん味わってほしいかも♪