最新のお知らせNEWS & EVENTS
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ニュース 2020.12.19年末年始のお休みについて
発酵食堂カモシカでは以下の通り、冬季の休業日を頂戴しております。
休業日 12月29日(火)~1月4日(月)
※年内最終営業日は、12月26日(土)となります。
ウェブショップにつきましては、12/26(土)12:00以降の注文につきましては年明け1/5以降の発送となる可能性が高いことご了承ください。
通常営業 1月5日(火)~ -
ニュース 2020.08.08夏季休業のお知らせ
誠に勝手ながら、発酵食堂カモシカでは以下の通り、夏季の休業日を頂戴しております。
休業日 8月13日(木)~8月17日(月)
ウェブショップにつきましては、8/12(水)12:00以降の注文につきましては8/18以降の発送となります。
通常営業 8月18日(火)~
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カモシカの発酵キットFermentation kit
ぬか床をおすそわけ♪発酵食堂カモシカの
ぬか床キット「私もしかしてぬか床の天才かも♪」とあるお客様が言っていた、発酵食堂カモシカのぬか床をおすそ分け。 野菜を切って漬けるだけど、乳酸菌たっぷりの、美味しいぬか漬けの出来上がり。「発酵食を台所に取り戻す♪」のにもっとも手軽で日常的で、継続性が高いのがぬか床かも♪