書籍・雑誌
2017.01.01

Leaf 京都・滋賀 新しい店153軒 に発酵食堂カモシカ 発酵マルシェが紹介されました。(2017.3)

illust: leaf-%e4%ba%ac%e9%83%bd%e3%83%bb%e6%bb%8b%e8%b3%80%e3%80%80%e6%96%b0%e3%81%97%e3%81%84%e5%ba%97153%e8%bb%92-%e3%81%ab%e7%99%ba%e9%85%b5%e9%a3%9f%e5%a0%82%e3%82%ab%e3%83%a2%e3%82%b7%e3%82%ab-%e7%99%ba

2017年3月号の雑誌Leaf「発酵の歴史をチョコタルトに凝縮」という見出しで、小さいですがマルシェをご紹介いただいています♪(61Page)