発酵食堂カモシカ

「発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング」のアレルゲンに関する表示に誤りがあることが判明致しました。発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシングには、天然醸造の「醤油」を使用しております。本来醤油を使用している場合は、「小麦」「大豆」を含むというアレルギー表記をすべきところですが、「小麦」「大豆」のアレルギー表示欠落しておりました。つきましては、小麦、大豆アレルギーのあるお客さまにつきましては、お召し上がりになられないようお願い申し上げます。

緊急事態宣言発令と飲食店への要請を受けて4/27（火）～5/31（月）まで発酵食堂カモシカ本店における「イートイン」でのお食事提供を当面お休みさせて頂きます。テイクアウトとマルシェと通販は通常営業。