9月10日（日）6時15分～6時30分　MBS「京都知新」に、発酵食堂カモシカの代表関恵が出演します。

「ぬか床という小宇宙」「漬物瓶は微生物たちのステージ」「命は命で元気になる」「発酵食を台所に取り戻す」
代表の発酵食にかける思いをご紹介いただきます。

関西ローカルですが、ぜひ見てほしいかも♪

京都知新｜ＭＢＳ