9/21(土)秋の醸す市祭り@京都四条河原町GOOD NATURE STATION
今年の秋のテーマは「発酵する四国」。秋の訪れを感じる京都で、四国の伝統的な発酵文化や発酵食品の魅力を存分に味わえるこのイ…
9/14(土)POPUP販売のお知らせ@明治屋芦屋ストアー
店頭販売のご案内 2024年9月14日(土)明治屋芦屋ストアー様にて発酵食堂カモシカが店頭販売いたします。 当日は試食販…
麹納豆
食堂の味を完全再現。毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてあるととても便利です。離乳食離れのお子様や、納豆が苦手という方に…
生味噌玉
カモシカの手前味噌を使用した「生味噌玉」。いつでもどこでも、お湯を注ぐだけで、おいしい生味噌のお味噌汁を飲むことができま…
甘酒ラー油
自家製の甘酒を使いスパイスたっぷりなオリジナルのラー油。にんにく不使用・辛さ控えめで、上品でマイルドな味わいが特徴です。
玄米『生』甘酒セット
加熱しない「生」甘酒を開発!毎日安心して飲んでもらいたいから、栄養素はもちろん、材料、おいしさ、使い勝手まで、とことん吟…
発酵食堂カモシカ&マルシェ
〒616-8371
京都市右京区嵯峨天竜寺若宮町17-1
京都市右京区嵯峨天竜寺若宮町17-1
075-862-0106(食堂)
075-748-0186(マルシェ)
075-748-0186(マルシェ)