【ご報告】グッドネイチャーステーションで夏の醸す市祭りを開催しました!
6/21 (土)夏の醸す市祭りをグッドネイチャーステーションで開催しました。 石川県で唯一製造が許された「ふぐの子のぬか…
【限定キット付き・動画講座】はじめての自家製コンブチャワークショップ
〜台所に手作りドリンクを常備する暮らし〜 初心者さん大歓迎のコンブチャ育てキット付きのオンライン講座です。 「コ…
麹納豆
食堂の味を完全再現。毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてあるととても便利です。離乳食離れのお子様や、納豆が苦手という方に…
生味噌玉
カモシカの手前味噌を使用した「生味噌玉」。いつでもどこでも、お湯を注ぐだけで、おいしい生味噌のお味噌汁を飲むことができま…
甘酒ラー油
自家製の甘酒を使いスパイスたっぷりなオリジナルのラー油。にんにく不使用・辛さ控えめで、上品でマイルドな味わいが特徴です。
玄米『生』甘酒セット
加熱しない「生」甘酒を開発!毎日安心して飲んでもらいたいから、栄養素はもちろん、材料、おいしさ、使い勝手まで、とことん吟…
発酵食堂カモシカ&マルシェ
〒616-8371
京都市右京区嵯峨天竜寺若宮町17-1
京都市右京区嵯峨天竜寺若宮町17-1
075-862-0106(食堂)
075-748-0186(マルシェ)
075-748-0186(マルシェ)