9/2(火)~9/8(月)阪神梅田本店「うまいもんみっけ」出店
“食の阪神”が全国から選りすぐりをセレクトする特設コーナー「うまいもんみっけ」に、カモシカがふたたび出没します。背筋をピ…
発酵キレイ茶 あわ晩茶の新茶再販開始
お待たせしたかも♪今季の新茶、販売スタート。 世界的に珍しい乳酸発酵茶が四国の秘境にあった!無農薬・完全発酵・幻…
麹納豆
食堂の味を完全再現。毎日食べても飽きが来ず、常備菜としてあるととても便利です。離乳食離れのお子様や、納豆が苦手という方に…
生味噌玉
カモシカの手前味噌を使用した「生味噌玉」。いつでもどこでも、お湯を注ぐだけで、おいしい生味噌のお味噌汁を飲むことができま…
甘酒ラー油
自家製の甘酒を使いスパイスたっぷりなオリジナルのラー油。にんにく不使用・辛さ控えめで、上品でマイルドな味わいが特徴です。
玄米『生』甘酒セット
加熱しない「生」甘酒を開発!毎日安心して飲んでもらいたいから、栄養素はもちろん、材料、おいしさ、使い勝手まで、とことん吟…
発酵食堂カモシカ&マルシェ
〒616-8371
京都市右京区嵯峨天竜寺若宮町17-1
京都市右京区嵯峨天竜寺若宮町17-1
075-862-0106(食堂)
075-748-0186(マルシェ)
075-748-0186(マルシェ)