メディア掲載情報Media Information
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雑誌 2024.10.07「同窓異曲」にご紹介いただきました。
北海道大学の今を伝える広報誌 「リテラポプリ」「同窓異曲」にてとりあげられました。 -
雑誌 2022.01.01「和楽」にご紹介いただきました。
特集『風土の味に出会えるTopic5』として、小学館の隔月女性誌「和楽（No.196）」に掲載されました。 -
雑誌 2021.12.10季刊情報誌「Beans Life (vol.75)」にご紹介いただきました。
特集『Let’s 発酵食』として、フジッコ株式会社広報デジタルブック「Beans Life（VOL.75）」に掲載されま… -
雑誌 2021.11.08「腸活」にご紹介いただきました。
特集『腸が喜ぶ料理店』として、京阪神エルマガジン社のムック本「腸活」に掲載されました。 -
雑誌 2021.09.10季刊情報誌「Beans Life (vol.74)」にご紹介いただきました。
特集『Let’s 発酵食』として、フジッコ株式会社広報デジタルブック「Beans Life（VOL.74）」に掲載されま… -
雑誌 2021.09.01「co co ro machi（2021年AUTUMN号）」にご紹介いただきました。
特集『ココモノ』として、京阪電鉄不動産クラブ冊子「co co ro machi（2021年AUTUMN号）」に掲載されま… -
雑誌 2021.08.27「Hanako (10月号増刊号)」にご紹介いただきました。
特集『どう使いこなすかも楽しみな調味料』として、マガジンハウスのライフスタイル雑誌「Hanako（増刊号）」に掲載されま… -
雑誌 2021.08.05『京都パーフェクト本』に掲載されました。
8/5発売の「京都パーフェクト本」に掲載していただいています。 p27をチェック♪発酵パフェは現在レモンの夏パフェです?… -
雑誌 2021.07.01「SKY」にご紹介いただきました。
特集『体をいたわる発酵料理』として、50歳からの情報誌「SKY（No.249）」に掲載されました。