季節のメニュー「発酵旨辛味噌ラーメン御膳」。季節限定で大人気展開中！
ぜひこの機会に食べてほしいかも♪

主役は、カモシカの三年熟成味噌。
そして、カモシカ仕込みの濃厚鶏ガラスープ。
隠し味に、発酵調味料を忍ばせて、旨味と甘味、少しの辛味が調和したラーメンスープに仕上がりました。

味変アイテムを入れて楽しんでもらえたり、追加でライス注文も可能。さっぱり箸休めのお漬物や最後の甘酒アイスが嬉しいセットと手前味噌だけに思います。

三年熟成の手前味噌を使用している味噌ラーメン。
いつもですが、カモシカのラーメンは安心して最後までスープ飲み干して欲しいかも♪

ご来店お待ちしております。