カモシカからのお知らせInformation/news
開催日：2021.11.06〜2021.11.14
Good Nature Station 「ビルごと熟成 発酵体験」開催致しました。
発酵尽くしの９日間 沢山の方にご来場いただき、ありがとうご…
2021.10.11
採用説明会のお知らせ
【発酵食堂カモシカの採用説明会】 2021年10月23日（…
2021.09.18
初めてのクラウドファンディングプロジェクトを公開。
おっさんよ、お味噌を抱け！発酵食の力で腸内環境を整える【生…
2021.09.16
「生味噌玉」に関するお知らせ
この度、「発酵食堂カモシカの生味噌玉」の9月1日～9月30…
2021.08.19
食堂イートイン営業お休みのお知らせ
緊急事態宣言発令と飲食店への要請を受けて8/20（金）～9…
2021.08.05
夏季休業のお知らせ
誠に勝手ながら、発酵食堂カモシカでは以下の通り、夏季の休業…
2021.07.01
ぬか床クリニック開院かも♪
ぬか床メンテナンスチェックサービス「ぬか床クリニック」を本…
2021.06.24
オフィスや屋外で手軽に味わえる♪「倍麹」の生味噌を使った、オリジナル味噌玉新発売
「発酵食を台所に取り戻す♪」をコンセプトに、京都市・嵐山で…
2021.06.22
食堂イートイン営業再開
京都市の非常事態宣言をうけてお休みしていた食堂の中でのお食…