STORE
CALENDAR
MENU
ニュース
2021.09.18

初めてのクラウドファンディングプロジェクトを公開。

おっさんよ、お味噌を抱け!発酵食の力で腸内環境を整える【生…

ニュース
2021.09.16

「生味噌玉」に関するお知らせ

この度、「発酵食堂カモシカの生味噌玉」の9月1日~9月30…

ニュース
2021.08.19

食堂イートイン営業お休みのお知らせ

緊急事態宣言発令と飲食店への要請を受けて8/20(金)~9…

ニュース
2021.08.05

夏季休業のお知らせ

誠に勝手ながら、発酵食堂カモシカでは以下の通り、夏季の休業…

ニュース
2021.07.01

ぬか床クリニック開院かも♪

ぬか床メンテナンスチェックサービス「ぬか床クリニック」を本…

ニュース
2021.06.24

オフィスや屋外で手軽に味わえる♪「倍麹」の生味噌を使った、オリジナル味噌玉新発売

「発酵食を台所に取り戻す♪」をコンセプトに、京都市・嵐山で…

ニュース
2021.06.22

食堂イートイン営業再開

京都市の非常事態宣言をうけてお休みしていた食堂の中でのお食…

ニュース
2021.05.26

アレルゲン表示の誤表示に関するお詫び

「発酵食堂カモシカの甘酒ドレッシング」のアレルゲンに関する…

ニュース
2021.05.08

食堂イートイン営業お休みのお知らせ

緊急事態宣言発令と飲食店への要請を受けて4/27(火)~5…